2015年度
粮油加工企业“50强”、“10强”名单揭晓
盘锦鼎翔米业有限公司入选大米企业加工“50强”
为贯彻扶优扶强的方针,扶持重点粮油企业加快发展, “扶持企业转型升级、做大做强”。中国粮食行业协会、中国粮油学会、中国粮食经济学会联合在全国粮食行业协会会员中进行了重点企业专项调查。
根据调查情况,经专家委员会审核和公示,于2016年10月12日,中国粮食行业协会、中国粮油学会、中国粮食经济学会联合发布2015年度粮油加工企业“50强”、“10强”名单。盘锦鼎翔米业有限公司入选大米加工企业“50强”。
盘锦鼎翔米业有限公司成立于1953年,是一家拥有60多年历史的科技型稻米种植、生产和加工企业。多年来公司始终坚持以生产口感好、健康安全的“粳冠”牌系列主食大米为己任,通过建立从土地到餐桌的全程质量管理体系,努力向国内一流大米品牌的目标不断前进。
一、种植地理环境优越
粳冠大米全部产自鼎翔米业自有水稻种植基地。
粳冠大米种植基地位于东经121°55′,北纬41°9′的“北方生态名城”、东北优质水稻主产区——辽宁盘锦西郊。是占地72平方公里的“鼎翔生态园”的一部分,也是国内认证最早、面积最大的国家级有机食品生产基地之一。
粳冠大米种植基地,濒临渤海,为退海湿地,三面环河,与世界最大芦苇湿地相毗邻。平均海拔3.6米,年平均气温8.4摄氏度,年均降雨量634.5mm,有效积温2996摄氏度,无霜期175天。偏碱性土质,富含氮、磷、钾和有机质等有益物质,最适合优质稻米的生长。
鼎翔米业的上属集团——鼎翔集团,十分注重生态环境保护和建设,多年来已投入数千万资金,退耕还林3800余亩,森林覆盖面积达到30%,荣获了“全国部门植树造林400佳”、 “国家AAAA级旅游景区”、“全国农业旅游示范点”、 “国际休闲最佳生态旅游胜地”和“辽宁省湿地森林公园”荣誉,先后被国家环保部门确认为“国家环保总局生态建设示范区和联系点”和“盘锦市生态建设模范企业”,集团所辖的72平方公里土地上,如今已是白鹭成群,珍奇鸟类达百种以上;各类濒海植物达二百多种。由辽河湿地森林公园等景区构成的鼎翔生态园已成为盘锦著名的生态旅游观光景点。
鼎翔米业得益于集团的生态环境建设,4万余亩绿色、有机水稻基地在纵横阡陌的近万亩林木守护下,不断孕育着高品质的绿色、有机稻米。
二、水稻种植技术一流
鼎翔集团拥有的农业科研所一直是辽宁省重要的水稻育种基地,现有150多名高层次、农业科研经验丰富的农业科技人员;他们不仅与国内各农业科研机构广泛合作,更引进了大量的国外优质稻米品种在基地进行培育,最终培育出更适合国人健康需要的有机生态型绿色大米品种在基地大规模的种植生产。
粳冠大米为确保大米的健康营养品质,选种、种植的每个细节都注重促进稻米健康营养成分的良好吸收,在确保品质的前提下选择较高产的品种,并采用适当农艺措施栽培。
粳冠大米的水稻生育期更长达165天,比普通大米140天左右的生育期长30天左右。超长的生长期结合优质的生长条件使稻米吸收了更多的有机有益物质,使大米的有机营养更加充分。
粳冠大米完全实施绿色生态的种植方式。施用天然有机肥。采用生物、物理的方法控制病、虫、草、鼠害。有机水稻基地内杜绝施用化肥、农药、激素等人工合成物质。基地内统一实行散养 河蟹的生态种植方式,在有效控制草害的同时增加了增加土壤有机质。
公司完全实施机械化插秧和收割,工作效率高,原粮品质有保障。
三、低温储藏 生态环保
鼎翔米业采用低温环保的原粮贮藏方法,所有水稻均在低温粮仓储藏,谷物冷却机和大功率空调充分保证水稻低温储藏效果。
公司一直采用生态灭鼠的方法防治鼠害,并独创猫兵营驯养家猫灭鼠,防止使用鼠药对产品的潜在危害,这一方法得到社会的广泛认可,许多粮食企业纷纷到我公司参观学习,央视《走进科学》、《科技博览》和众多地方媒体如《王刚讲故事》、《羊城晚报》等争相报道。
四、加工设备 国际领先
粳冠大米运用国际先进的日本佐竹稻米加工设备,全过程封闭式纯物理机械洁净加工,不使用任何添加剂,日加工能力500吨。公司还在加工过程中增加检验的频次和检验点,将检验室直接设在车间,每半小时检测一次产品质量,将定期检验和随机抽检相结合,保证产品的良好质量。
五、主食大米 口感一流
“粳冠”大米全部以基地当年生产的水稻为加工原料。大米颗粒饱满,粒白如玉,外观整齐。煮的米饭青白油亮,香味浓郁,口感劲道。 多年来,“粳冠”大米一直作为辽宁省政府、盘锦市政府馈赠国内外友人及相关政府部门的地产特色礼品。
六、粳冠幸福农场——“亲自参与 见证过程”
2012年,公司打造了“粳冠幸福农场”,引导中高端客户认领属于自己的稻田,倡导“亲自参与、见证过程”。